Технологична модернизация в „КРОКАНТИНА“ ООД

Технологична модернизация в “КРОКАНТИНА” ООД

януари 22, 2010 CMN Blogger

Изпълнител: „КРОКАНТИНА” ООД – гр. Монтана
Финансиран от: ОП „Конкурентноспособност”, схема „Технологична модернизация в малки и средни предприятия”

Фирма „Крокантина” ООД – гр. Монтана е създадена през 2002 год. Основната дейност е производство на сладкарски изделия. Фирмата произвежда широка гама малотрайни и дълготрайни продукти – торти, пасти, рула, сухи пасти, сладки, меденки, бишкоти, кексове и други.
Мисията на предприятието е да направи по – сладки, както ежедневието, така и специалните моменти на своите клиенти като им предлага изключително вкусни и висококачествени сладкарски изделия.
Идеята за реализация на проекта възниква в отговор на непрекъснато нарастващото търсене на продуктите на фирмата и плановете на ръководството за разширяване на асортимента.

Обща цел на проекта:

Да се осигури устойчиво развитие и да се повиши конкурентноспособността на „Крокантина” ООД, чрез инвестиране в съвременно оборудване.

Специфични цели:

Чрез закупуване на машина за шоколад да се понижи себестойността на произвежданите продукти;
Чрез закупуване на опаковъчна машина, миксер и машина за варен крем да се въведе в производство нов продукт – меден линдзер и да се разнообрази асортимента на дълготрайните изделия на фирмата;
Поддържане на качество и осигуряване на естетически вид на произвежданите дълготрайни и малотрайни продукти, чрез закупуване на хладилна техника и опаковаща машина;
Чрез инвестиране в съвременно оборудване да се увеличи производствения капацитет на фирмата, което ще доведе до разширяване на пазарните позиции, включително износ и увеличение на приходите от продажби от 30 до 50% .

Дейности:

Дейност № 1 „Закупуване на оборудване”